Cal Ganchito

0

MENU 1 (MENÚ DE CAP DE SETMANA)

PRIMERS PLATS PER ESCOLLIR

  • Amanida Cal Ganxet al estil del Xef
  • Crema de carabassa amb daus de codonyat i formatge Feta al oli de alfàbrega
  • Pasta Italiana amb salsa de salmó i gambetes Daneses
  • Esqueixada de bacallà amb olivada de Terol y la seva verdureta Gaudí

 

SEGONS PLATS PER ESCOLLIR

  • Poupietas de llenguado amb salseta de formatges Suissos a la flor de Rosella
  • Llobarro al forn amb aromes a fi i el seu escabetx de cebetes perles
  • Costelles de xai a la Provençal amb el seu allioli
  • Delícies d’Ibèric amb salseta Murciana i piquillo saltejats a la Mòdena

 

POSTRES PER ESCOLLIR

  • Sorbets i gelats Cal Ganxet
  • Macedònia de fruita fresca amb gelat de vainilla
  • Iogurt natural amb xarop de fruites del bosc
  • Pastís de xocolata amb taronja