Cerezas

0

MENÚ 1

Assortiment de tapes i raccions

  • Assortiments d’embotits J.PIÑOL
  • Safates de assortit de formatges ( curats, mancheg, semi curats i brie )
  • Taula de patés
  • Carpaccio de vedella amb encenalls de formatge parmesà i rúcula
  • Gambes salades
  • Coca de recapte
  • Llaç de pasta break amb botifarra negra i dolç de poma
  • Croquetes artesanes d’au i pernil
  • Ous estrellats
  • Caçoletes de berberechos amb salsa marinera
  • Broqueta de pollastre, verdures i salsa Yakitori

Tot acompanyat de torradetes de pa anb tomaquet

POSTRES

  • Pastís eròtic

 

BEBIDAS

  • Agües, vi negre i sàngria
  • Copa de Cava Anna de Codorníu

MENÚ 2

Assortiment de tapes i raccions

  • Assortiments d’embotits J.PIÑOL
  • Taula de 5 formatges (brie, de cabra, manxeg, roquefort, holandés)
  • Taula de patés
  • Gambes salades
  • Torradetes amb salmó fumat amb cremós de formatge
  • Cullera de Pop a la gallega a la flor de sal
  • Croquetes d’au i bacallá
  • Ous estellats amb llamines de patata de l’horta

 

2 PLAT: (A ESCOLLIR)

  • Redó de vedella amb fruits del bosc
  • Cuixa de xai al forn amb confit de patata pastissera
  • Lluç a la crema de llangostins
  • Tot acompanyat de torradetes de pa amb tomaquet

 

POSTRES

  • Pastís erótic
  • Cafès

BODEGA

  • Aigües
  • Vi negre Raimat Abadia (D.O.RAIMAT)
  • “Sángria”
  • Cava Anna de Codorníu