El Rincon de Sitges

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A continuación os detallaremos el menú del Ricón de Sitges:
MENÚ 1

Primeros:

  • Gazpatxo
  • Cocktail de gambas con salsa rosa
  • Esparragos verdes a la brasa con salas romesco
  • Ensalada de cruditas variados
  • Salmon ahumado con torradas
  • Croquetas casolanas

Segundos:

  • Bacalao gratinado con all i oli
  • Conejo a la brasa
  • Paella o arroz negro (minimo 2 personas)
  • Roastbeef frio con salsa tartara
  • Gambas a la plancha
  • Pollo farcido con salsa casolana

Postres:

  • Postres artesanos

Bebida:

  • Vino de la casa 1/2 litro
  • Agua

MENÚ 2
Primeros:

  • Carpaccio de bacalao
  • o
  • Ensalada de habas con serrano
  • o
  • Aguacate con gambas
  • o
  • Almejas a la marinera
  • o
  • Melón con jamón

Segundos:

  • Lubina o dorada a la sal o a la parrilla
  • o
  • Espalda de cordero al horno
  • o
  • Bacalao con ciruelas y nueces
  • o
  • Entrecotte de ternera
  • o
  • Confite de pato

Postres:

  • Postres artesanos

Bebida:

  • Vino
  • Agua
  • Café