Restaurante Asador

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MENU 1

ENTRANTES (un plato para compartir por cada 4 personas)

    • Ensalada verde

 

  • Revuelto de morcilla de Burgos
  • Huevos estrellados
  •  
  • Langostinos cocidos y salados

 

 

SEGUNDOS PLATOS (un plato a elegir por cada comensal)

    • Media paletilla de cordero (aprox. 450 grs.), asada en el horno de
      leña

 

  • Codillo de cerdo (aprox. 500 grs.) asado en su jugo

 

 

  • Pastel de carne de ternera, con nuestra salsa

 

 

  • Filetes de merluza en salsa verde

 

 

  • Muslo de pato confitado (aprox. 200 grs.), con frutas al Armagnac

 

 

  • Dorada al estilo Orio

 

 

  • Entrecot de ternera (aprox. 250 grs.) al gusto: a la brasa, a la
    pimienta verde, al Roquefort o a la mostaza.

 

POSTRE

  • Bizcocho de chocolate y naranja, con cobertura de chocolate

 

BEBIDAS

    • Agua (sin límite)

 

  • Vino tinto cosechero de la Rioja (media botella por persona) o sangría
    de vino (media jarra por persona) o lambrusco (media botella por persona)