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El Museo Maritimo
A continuación os detallaremos el menú del Museo Marítimo:
MENÚ 1
Primeros:
- Carpaccio de buey con aceite de sésamo, rizo de parmesano mache y harris bar
Segundos:
Postres:
- Brownie de chocolate con helado de vainilla
Bebida:
- Vino blando conde caral (D.O. Penedés)
- Vino tinto solar viejo (D.O. Penedés)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
MENÚ 2
Primeros:
- Ensalada Tricolor, tapenade, queso de cabra, frutos secos y cortezas de naranjas caramelizadas
Segundos:
- Solomillo de cerdo envuelto en bacón y parmentier de patata con olivas verdes
Postres:
- Charlot de queso fresco y frambuesa
Bebida:
- Vino blanco Sumarroca (D.O. Penedés)
- Vino tinto solar viejo (D.O. Penedés)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
MENÚ 3
Primeros:
- Tambor de escalibada con anchoas y mezclum de lechugas
Segundos:
- Salmón encrustado en sésamo
Postres:
Bebida:
- Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedés)
- Vino tinto Marqués de Arienzo (D.O. RIOJA)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
MENÚ 4
Primeros:
- Langostinos crujientes, mezclum de pequeñas hierbas, chutney de tomate y vinagreta de pistachos
Segundos:
- Tataki de atún con confitura de tomate y espinacas naturales al gratén de soja
Postres:
- Pasta sable con higos frescos caramelizados
Bebida:
- Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedés)
- Vino tinto Marqués de Arienzo (D.O. RIOJA)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
MENÚ 5
Primeros:
Segundos:
- Lomo de mero con salsa xató y frutos secos
Postres:
- Sable de chocolate peras y avellanas
Bebida:
- Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedés)
- Vino tinto Marqués de Arienzo (D.O. RIOJA)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
MENÚ 6
Primeros:
- Mil hojas de mozzarella de búfala, tomates secos, rúccula y gambas crujientes
Segundos:
- Solomillo con salsa de oporto, patatas noise y cebollitas caramelizadas
Postres:
- Espuma de crema catalana con fruta de temporada
Bebida:
- Vino blanco Rene Barbier Mediterranean (D.O. Penedés)
- Vino tinto Marqués de Arienzo (D.O. RIOJA)
- Aguas minerales
- Servicios de café e infusiones
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Copyright © por Despedidas Tarragona | Despedidas de Solteros y Solteras | La Millor Farra Derechos Reservados. Publicado en: 2008-04-01 (144 Lecturas) [ Volver Atrás ] |
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