A continuación os detallaremos el menú del El Pescador Gourmet :
MENÚ 1
Aperitivos:
Primeros:
- Hojaldre de cebolla y Salmón
Segundos:
Postres:
- Piña con crema quemada
- Las golosinas
Bebida:
- Vino tinto Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
MENÚ 2
Aperitivos:
Primeros:
- Carpaccio de piña y jamón
Segundos:
- Merluza rellena de marisco con samfaina
Postres:
- Mousse de plátano con daditos de chocolate
- Las golosinas
Bebida:
- Vino blanco Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
MENÚ 3
Aperitivos:
Primeros:
Segundos:
Postres:
- Tulipán de helado de crema con chocolate caliente
- Las golosinas
Bebida:
- Vino blanco Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
MENÚ 4
Aperitivos:
- Croquetitas de jamón
- Tostaditas con anchoas
Primeros:
- Patata rellena de marisco
Segundos:
- Hojas de ternera con espárragos verdes
Postres:
- Tulipán de helado de vainilla con chocolate caliente
- Las golosinas
Bebida:
- Vino blanco Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Vino tinto Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
MENÚ 5
Aperitivos:
- Croquetitas de jamón
- Tostaditas con anchoas
Primeros:
- Mil hojas de patata y trufas
Segundos:
- Pechuga de pularda al cava brut nature
Postres:
- Piña baby con frutas rojas y helado de vainilla
- Las golosinas
Bebida:
- Vino blanco Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Cava Valldosera Brut Nature
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
MENÚ 6
Aperitivos:
- Croquetitas de jamón
- Tostaditas con anchoas
Primeros:
- Ensalada de maches con queso de cabra caliente
Segundos:
- Medallones de rape a los frutos secos
Postres:
- Coulant de chocolate
- Las golosinas
Bebida:
- Vino blanco Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Vino tinto Príncipe de Viana Crianza Magnum
- Aguas Les Creus y Malavella
- Café Selección Venecia
|
